La manzana

La manzana es suave y ligera, ayuda a prevenir problemas de salud, actúa como bálsamo digestivo, depura y ayuda a regular el colesterol.

"An apple a day and take the doctor away" (una manzana al día y olvida el médico) dice el refrán anglosajón. Las propiedades de la manzana justifican el dicho popular. Destacan los efectos sobre el sistema digestivo, gracias a las cualidades de la fibra.

La manzana contiene ácido málico, que al igual que los cítricos, estos ácidos produ-cen un efecto alcalinizante (antiácido) en la sangre y los tejidos.

Además, ayudan a renovar la flora intestinal, evitan las fermentaciones y actúan como dentífrico natural.

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