Por sus extraordinarias propiedades, el arándano es considerado como una superfruta. Es un potente antibiótico, antiinflamatorio, antidiarreico y antioxidante. Además ayuda a prevenir distintos tipos de cáncer.
Las propiedades del arándano parecen beneficiar sobre todo al cerebro. Varios estudios indican que su consumo habitual hace más lento el declive cognitivo asociado al Alzheimer y otras enfermedades degenerativas.
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